Handig

Verder vooruitkijken dan de komende weken

Als iemand zich nauwelijks drukt maakt om de corona crisis, dan is het Arnoud van Walcheren wel. Hij is eigenaar van Klein Berlijn, waar je normaal gesproken verrassend lekker, lokaal en gezond kunt eten. Maar nu even niet. De deuren zitten voorlopig dicht. En dat is voor Arnoud hét moment om thuis lekker de tuin in te gaan en te genieten van de vrije tijd die hij opeens heeft gekregen.

“Terwijl andere ondernemers druk zijn met allerlei nieuwe initiatieven om hun hachje te redden, ben ik vooral aan het genieten”, vertelt Arnoud. “Zakelijk heb ik alles prima voor elkaar, dus ik houd het wel even vol zo. Ik wil me ook niet mengen in de thuisbezorgservices die nu massaal ontstaan. Ik blijf bij mijn basis: ik heb een horecazaak en ben geen slijter!”
Nee, Arnoud hoor je niet klagen: “We hebben met z’n allen de afgelopen jaren keihard gewerkt. Zo’n verplicht rustmoment moet je dan gewoon accepteren.” Hij houdt zich meer bezig met het moment dat de deuren van Klein Berlijn weer open mogen. “Wat gebeurt er dan? Komen er nog wel gasten? Of staat mijn personeel straks klaar voor niets?”
Deze vragen houden Arnoud bezig terwijl hij met zijn kinderen in de tuin rommelt. En tussendoor af en toe zijn collega’s een hart onder de riem steekt via ‘Support your locals’.

Lees ook